Johnnie Brownie comemora um ano com festa e novidades no cardápio

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Foto: Divulgação/Johnnie Brownie

Tudo começou com uma food bike que costumava ficar na UFPE. Os brownies que eram vendidos por João Luís Lins ajudavam a complementar a renda do estudante, mas depois de sua irmã Mariana Rosa fazer alguns cursos sobre café, o projeto virou a cafeteria Johnie Brownie que, neste sábado (16), a partir das 19h, comemora um ano de funcionamento nos Aflitos.

A festa vai ser feita em parceria com outras lojas que também ficam na galeria da esquina das ruas Teles Júnior e Santos Dumont. Além de um novo sanduíche e das comidinhas e bebidas que já fazem sucesso no espaço, o estacionamento das lojas vai ser transformado em um lounge e os músicos que se apresentaram nos últimos 12 meses por lá irão se revezar para animar a festa com um mix de pop, rock, MPB e até um forrozinho.

João e Mariana são irmãos e sócios na cafeteria (Foto: Divulgação/Johnnie Brownie)

Para quem já é fã dos brownies e cafés da lojinha de João e Mariana, o novo sanduíche é o Fuga das Galinhas: frango em tiras, queijo catupiry e bacon no pão baguete italiano. Eles também resolveram colocar como opção fixa um creme de camarão, que já fazia sucesso mesmo fora do cardápio e saia bastante, especialmente nos fins de semana.

Para garantir que todo mundo vá ser bem atendido, serão colocadas três barraquinhas do lado de fora: uma para vender as fichas, outra com comidinhas e uma terceira de bebidas. Além disso, a food bike estará lá com brownies e um freezer da Frisabor cheio de sorvetes, para quem quiser pedir uma Favorita (brownie do seu sabor preferido, uma bola de sorvete e dois recheios à sua escolha).

Sanduíche Europeu é pedida já tradicional na cafeteria (Foto: Divulgação/Johnnie Brownie)

Durante a festinha, a cozinha da Johnnie Brownie estará funcionando para atender as mesas do café. Já o pessoal que estiver pelo lounge e curtindo o som poderá adquirir as fichas para comprar nas barracas, na food bike ou na cervejaria Beto Beer e no recém-aberto empório de salgados e doces Mr. Cook.

1º Aniversário da Johnnie Brownie Cafeteria
Neste sábado (16), a partir das 19h
Avenida Santos Dumont, 490, Loja 5, Aflitos
Ter-qui: 14h às 22h. Sexta e sábado: 14h às 0h. Domingo: 15h às 22h
Telefone: (81) 99964-9477



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