3 padarias do Rosarinho que mantêm charme sem perder mercado

Whatsapp Facebook Twitter Linkedin Email
Fotos: Divulgação

As padarias de bairro cresceram, variaram o seu mix de produtos e hoje elas atendem muitas nossas necessidades, nos acompanhando do café da manhã até a ceia. Em seu entorno, surgiram as delicatessen, um híbrido de supermercado, importadora, restaurante e demais serviços.

Justamente para não perder mercado, algumas padarias se reinventaram, porém sem perder o charme, mantiveram o sabor das suas especiarias e passaram a ter uma gama de serviços que atende de forma conveniente os desejos dos consumidores ávidos por facilidade e qualidade. O PorAqui visitou três padarias do bairro do Rosarinho para mostrar o mix que elas oferecem.

Cibrew tem curso de cerveja de apartamento e sorteia vagas PorAqui

Padaria Rosarinho Delicatessen

Há 60 anos, a Padaria Rosarinho se mistura com a história do bairro e é ponto de referência para muitos moradores. Foi fundada por um alemão que a repassou e há mais de 30 anos é administrada por João Carlos Vilaça. Ele assistiu ao crescimento do bairro e para acompanhá-lo ampliou o espaço, como também os serviços.

Hoje, serve um dos mais tradicionais cafés da manhã do Recife. Tem ainda almoço caseiro, jantar com sopas variadas e aos sábados têm menu reforçado: sarapatel, buchada e feijoada. O quilo do café da manhã e da ceia é R$34,90, já do almoço é R$39,90.

Aceitam encomendas e os itens tradicionais da casa são: sanduíche de pernil e canudinho de camarão. Segundo Vilaça Filho, que ajuda o pai na gestão, vem cliente até mesmo de Maria Farinha para buscar o seu pedido. A padaria possui uma variedade grande de produtos, incluindo vinhos importados e várias opções de frios.

Avenida Norte Miguel Arraes de Alencar, 3109, Rosarinho.
Segunda a sábado, das 06 às 20h
Fone: (081) 3241-0215

Padaria Pão Recife

Mário Rubem Teixeira é português e casou-se com uma brasileira filha de donos de padaria. Essa ligação rendeu a administração do negócio familiar ao casal e eles estão nessa função há 14 anos na Padaria Pão Recife. Segundo Teixeira, nos últimos oito anos houve um aumento considerável de moradores no bairro e consequentemente também de novos estabelecimentos.

Para seguir no mercado, eles ampliaram os serviços, passando a oferecer café da manhã regional e sopas variadas no almoço e jantar. Além disso, mantiveram as especialidades como o pão doce, o bolo de rolo e o pé de moleque, bastante procurados.

O local é conhecido pelo preço razoável e pela boa qualidade. O valor do quilo é R$39,90 e das sopas de 500g é R$8,00, em média. A padaria também aceita encomendas. Assim como as demais, possui um leque de mercadorias de necessidades básicas para a venda.

Rua Dr. José Maria, 881, Rosarinho
Telefone: 3427-9731
Segunda a sábado, das 06 às 20h

Padaria Esmeralda

A Padaria Esmeralda é também é um negócio familiar que atravessa três gerações. João Galdino Pessoa, o atual administrador, vem de uma família de donos de padaria, iniciada com o avô, que passou para o pai, e agora foi a vez dele assumir a tarefa. Apesar do estabelecimento já existir há 10 anos, antes chamada Santa Ceia, Galdino é responsável há apenas um ano.

Ele enxergou no bairro um grande potencial e apostou na diversidade de serviços. A padaria também serve café da manhã regional, almoço e jantar caseiros. Como domingo é um dia em que a maioria fecha, Galdino investiu num cardápio focado no final de semana, com galeto, dobradinha e feijoada.

As especiarias mais procuradas são as sopas de palmito e peixe e, na confeitaria, o bolo indiano é bem comentado. O valor do quilo no café da manhã é R$17,00, no almoço ou jantar é R$29,00.

Rua Couto Magalhães, 201, Rosarinho
Telefone: 3426-9659
De segunda a sábado das 06 às 21h e domingo das 06 às 14h.



Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *