Tem gastrobar novo em Casa Forte. Johnny abre hoje (29)

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Foto: Johnny Gastrobar/divulgação

A partir desta quinta-feira (29), o bairro de Casa Forte ganha um novo ponto de encontro: o Johnny Gastrobar. Encabeçado pelos sócios Allan Amorim e André Castro, o Johnny fica localizado num casarão de 400m² na Av. 17 de Agosto, n° 823, onde era o Beer Garden 17 (vizinho à sorveteria Johnny’s). A inauguração começa às 19h.

O bar traz um ambiente aconhegante, com quintal gostoso, música pop ambiente e decoração descolada, assinada pelas arquitetas Caroline Lima e Camila Maia do escritório Decoração Para Você.

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Johnny Gastrobar – Foto: divulgação

A criadora do cardápio é a chef Marcella Souto, do Nez Bistrô. Ela aposta em petiscos gourmet, drinks especiais e cervejas artesanais. O Johnny abriu quatro vezes para testes, em caráter provisório. Das quatro vezes que abriu, fizeram sucesso dois pratos em especial: joelho de porco e o sanduíche de camarão.

Entre as criações gastronômicas da chef, um dos destaques é o Hambúrguer do Johnny: um hambúrguer de picanha com bacon, coberto com queijo mussarela e pão de hambúrguer empanado e recheado com queijo cheddar.

Hambúrguer do Johnny – Foto: divulgação

A casa vai funcionar de terça a sexta, a partir das 17h. Aos sábados a partir das 11h até o último cliente e aos domingos, das 11h às 17h.

 



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