Quintal Estelita lança novo cardápio nesta quinta (26)

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Foto: divulgação

A partir desta quinta-feira (26), o Quintal Estelita terá novo cardápio inspirado em referências culinárias de vários países. As referências vão da cozinha árabe até a cozinha ocidental, com sanduíches e drinks cosmopolitas.

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A ideia das irmãs sócias Justina e Kamille Cebataviciute foi fazer uma ode às experiências gustativas adquiridas em suas viagens. Há homenagens ao México, com a tapa Clásssico Ceviche Mexicano (R$ 22); ao fish and fries com as Iscas de Peixe Crocantes com Alioli; a Portugal, com a versão Bolinhos de Bacalhau à Portuguesa, e até a Holanda, com a Bitterballen (bolinhos de carne de costela).

Kofta – Arab Kebab (foto: divulgação)

Do oriente, os sabores asiáticos vêm com as Asinhas de Frango à Tailandesa. Dos sabores árabes, o cardápio apresenta o Kofta – Arab Kebab, com a tradicional carne, de frango ou boi, moída temperada e guarnecida por pão sírio, iogurte árabe, hummus, tabule de quinoa, hortelã e tomate; e o Falafel Terrini, com hummus, tabule de quinoa, hortelã e tomate com pão sírio e iogurte árabe.

O restaurante também conta com uma carta de drinks autorais e várias opções de cervejas, destilados e vinhos, além de gin.

Localizado, na Rua do Pinhal, 4, o Quintal Estelita abre de terça a domingo, a partir das 18h. De quinta a domingo e nas vésperas de feriado, rolam programações que vão de apresentações musicais a espetáculos de stand up comedy.



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