Nova franquia de frango e batata frita chega ao Shopping ETC

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Foto: Eduardo Amorim/PorAqui

Desde o dia 6 julho, está funcionando na praça de alimentação do Shopping ETC uma nova franquia da Lug’s. A empresa de São José do Rio Preto, São Paulo, com esse novo restaurante, chega a cinco unidades em Pernambuco. Recentemente, a rede de fast food chegou à Colômbia.

Responsável pelo empreendimento no bairro dos Aflitos, a administradora de empresas Katiury Moura conta que estava pesquisando um novo empreendimento. “Já estava procurando uma franquia. Vi primeiro na Associação Brasileira de Franchising (ABF), entrei no site, gostei e fui numa loja aqui no Recife. Depois, acabei fechando negócio”, relata. Uma unidade básica sai por cerca de R$150 mil.

Batata frita “belga” e frango frito brasileiro é promessa da Lug’s (Foto: Eduardo Amorim/PorAqui)

A Lug’s do Shopping ETC fica ao lado do Cine Rosa e Silva e emprega sete funcionários, na loja que anteriormente era ocupada pelo self-service Chef Vieira. As outras unidades da rede ficam no Hiper de Casa Forte, no supermercado da mesma rede em Olinda, na Pracinha de Boa Viagem e no Shopping Boulevard de Aldeia.

Na primeira vez que abre um negócio, Katiury Moura ainda passou por um problema de saúde logo após a abertura do Lug’s. Mas está animada e conta que os pratos que mais saem são os baldes de frango frito e batata (R$ 54 o grande ou R$ 41 o médio) e a barca, que sai por R$15,50 e  vem com o mix dos dois produtos principais da rede.



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