Food Park tem Festival Vegano a partir de sábado (12)

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Foto: Divulgação/Garage Food Trucks

Neste sábado e domingo (12 e 13), os adeptos da filosofia vegana terão oportunidade de provar diversas opções de comidas livres de origem animal. O Garage Food Trucks vai sediar a segunda edição do Gastrô Veg, festival comandado pela culinarista Carla Falcão em parceria com a Vegan’n’roll.

O festival começa às 11h e vai até às 17h e os preços vão até R$ 15. Quem for vai poder provar feijoada vegana, dobradinha (foto em destaque), coxinha, acarajé, calzone, comida japonesa, burguer, pizza, kebab, húmus, kibe, falafel, bobó de carne de caju, gratinado de legumes, bruschetta, buraco quente, pãozinho de “queijo”, comidinhas de pote, salada de frutas, waffle, bolos, tudo sem produtos de origem animal.

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Foto: Divulgação/Garage Food Trucks

O evento vai contar ainda com uma roda de diálogo com a nutricionista Nana Barros, a partir das 15h, do domingo. “Será um momento para aproveitar com toda família e amigos. Um dia com delícias com zero ingredientes de origem animal, mas com muito sabor e qualidade”, destaca Flávia Mindelo, uma das representantes do Garage Food Trucks.

O Garage Food Trucks é o primeiro food park fixo do Recife. Inaugurado em novembro de 2015, o espaço colaborativo gastronômico a céu aberto funciona de quarta a domingo ao lado da Igreja Matriz do Espinheiro, na Zona Norte do Recife. Atualmente, conta com nove operações que oferecem comidas e bebidas, incluindo pizza, hambúrguer, sushi, waffle, chá gelado e cervejas especiais.

Gastrô Veg no Garage Food Trucks
Quando: Sábado (12) e Domingo (13), a partir das 11h
Onde: Rua Padre Silvino Guedes, 65, Espinheiro
Entrada gratuita.

Trucks que participam do evento

– Vegan’n’ Roll
-Vegaria
-Emporio Salud
-Hasta La Pizza
-Street Fish
-Môvei Burguer
-Meu Chapa
-Be Waffle
-Erva Time
-No Pote
Apolo Beer
-Sharks



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